Seit der Gründung der Wädi-Brau-Huus AG wurde voll auf die Karte Bio-Produktion gesetzt. Als Innovationsträger war das in Wädenswil gebraute Bier damit das erste Schweizer Bio-Bier und erste Zürcher Gasthaus-Brauerei. Dieser Erfinder- und Entwicklungsgeist verpflichtet und spornt uns auch heute immer wieder zu neuen Ideen an.

In unserer kleinen Traditions-Brauerei hat die Qualität aller Wädenswiler Biere höchste Priorität. Daran arbeite ich zusammen mit meinem Team jeden Tag, damit Sie als unser Kunde jederzeit ein qualitativ hochwertiges, gut schmeckendes Bier aus unserem Hause geniessen können – auf Ihr Wohl!


Sebastian Fleck
Dipl. Braumeister